Cuisine marocaine bissara
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la cuisine marocaine bissara aux fèves ingrédients 500 gr de fèves sèches 1 oignon coupé en quatre 10 gousses d’ail 1 cuil.c de cumin sel un peu d’huile d’olive 2 tomates coupées en petits...
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un plat qui se sert en hiver ou les jours de grand froid. la touche de cumin, l'huile d'olive apportent un cachet tout particulier. traditionnellement il se sert avec du pain sec des jours...
